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寛政4年(1792) 伝統の技術と最新技術の融合が日本橋木屋の重要な経営理念の一つです。
モノを見る確かな目を通して製造・選定した刃物を中心とする幅広い道具類の提供。

産地は伊賀ですが、土鍋・飯炊き釜や擂鉢のように手挽きではなく、排泥鋳込みによる型ものです。


伊賀の地で五代続く陶工所で生まれたこの甕は、素地には粒子の小さな赤土を用い、
黒飴釉を掛けて焼き締めることで、吸水率が極めて低くなり、耐酸性も高くなっています。



清潔に扱え、安心して調味料や漬物等発酵食品を作りや保存いただけます。
また、菜箸や木べらなど台所道具立てとしてもご使用が可能です。







【木屋】甕 三寸 0.25リットル


産地は伊賀ですが、土鍋・飯炊き釜や擂鉢のように手挽きではなく、排泥鋳込みによる型ものです。
伊賀の地で五代続く陶工所で生まれたこの甕は、素地には粒子の小さな赤土を用い、
黒飴釉を掛けて焼き締めることで、吸水率が極めて低くなり、耐酸性も高くなっています。
清潔に扱え、安心して調味料や漬物等発酵食品を作りや保存いただけます。
また、菜箸や木べらなど台所道具立てとしてもご使用が可能です。

サイズ 口径 90mm 0.25リットル ※サイズは甕の口径です。
製造 三重県伊賀市
材質 赤土/黒飴釉
◎ご使用に際して ・ご使用前には容器及び蓋にひび割れや欠けがないかを必ず確認してください。
・製品の特性上、釉薬の凹凸や蓋の寸法の差がある場合がありますがご了承ください。
・ご使用前に容器、蓋ともに水洗いをし、ほこりを落とします。洗い流した後は水分をしっかり拭き取り、風とお押しの良い場所で乾燥させてください。
・高台(底の接地面)の部分は、釉薬がかかっておらず、ざらついています。テーブルや調理台、保管場所などを傷つけないよう、布巾などを敷いてご使用ください。
・耐熱容器ではありません。直火、オーブン、電子レンジは使わないください。
・漬物や味噌作り等の長期保存食、発光色を作る際には、雑菌の繁殖を防ぐため、洗い流し、完全に乾かした後、焼酎やアルコールなどで消毒してください。
・金属製の束子やクレンザーは表面を傷つけるので使わないでください。
・急激な温度差は割れる原因となります。熱湯消毒をする際はご注意ください。
・落下や強い衝撃は割れる原因となりますのでご注意ください。また、手や本体が濡れた状態では滑りやすくなりますので、取扱には充分注意してください。
・ご使用中や保管中に思わぬ衝撃によるヒビや割れが生じる場合があります。金属製のお玉など硬いものを勢いよく入れないようにしてください。
・背の高いものを立てる際には、倒れないように加減し完全にご使用ください。
・吸水性の低い素地ですが、表面の汚れや水分はカビの原因となります。特に素焼きの部分は釉薬部分よりもカビや汚れが付きやすいため、保管場所には注意して下さい。
・長期間使用しない場合はしっかりと乾かし、布などに包み、湿気の少ないところにしまってください。
取り寄せ・予約注文をご希望の方 商品名もしくは選択枝にて、予約注文・入荷日指定のある場合、
他の商品と同時注文された場合も、すべて取り寄せ・予約商品と一緒にお届けいたします。
イメージ写真について イメージ写真には、該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、それらの小物は商品には含まれておりません。
お間違いのないよう、ご注意くださいませ。

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商品コード: kiya-kame-0505000051-1~kiya-kame-0505000051-3

●●【木屋】甕 三寸 0.25リットル 保存容器/かめ/陶器/漬物/日本製/国産/伊賀

販売価格(税込): 3,780
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