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どこまでも“熱い”パン屋、新・シュクレクールへ 。
アンドプレミアム/マイレシピ/帝国ホテル/パンマニアとつくった、おいしいパン屋ガイド
【RPC】
【マガジンハウス】& Premium特別編集 おいしいパン案内。
THE GUIDE FOR BETTER BREAD
おいしいパン案内。
パン屋の最新形／〈365日〉の新店〈15℃〉へ／私の好きなパン／パンを焼く男／TOKYOニュース／映画とパン／ベーグルのトリセツ／〈ドンク〉仁瓶利夫、我がパンと人生／日本パン論／パリのサンドイッチニュース／日本のおいしいバゲットと食パン、この10本
| 発売 |
2016.06.15 |
| ISBN |
9784838751235 |
| ページ数 |
156頁 |
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