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CAFE & ROASTER 進化を続ける日本のカフェ文化は、今、次のフェーズに突入。【RCP】
マガジンハウス【Casa BRUTUS】 カーサ・ブルータス 2018年 4月号 カフェとロースター
進化を続ける日本のカフェ文化は、今、次のフェーズに突入。
コーヒー豆を輸入し焙煎する「ロースター」から、自分好みの味を選んで楽しむ時代になりました。
今一番話題のロースターと、注目すべき全国のカフェ、旅の目的地にしたいところだけ130軒集めました！
| ISBN |
4910125410485 |
| 発売 |
2018年03月09日 |
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