1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジの手によって誕生したロッジ。
以来、「よい道具を選ぶ事が、美味しい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNo.1のメーカーに育ちました。

「アメリカ料理」と云えばハンバーガーや、ホットドッグ、ピザ、ステーキなどを
思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。

アメリカ料理はヨーロッパなど様々な文化がミックスして出来上がった料理が多く、
ハンバーガーもドイツのハンバーグから派生した最も有名なアメリカ料理のひとつです。
LODGE キャストアイアン調理器具の中で代表的なダッチオーヴンの由来として、アメリカ
西部開拓時代に入植したオランダ人が持ち込んだ鉄鍋が始まりだという一説があります。荒野
の生活の中でパンを焼いたり、煮込みが出来たり、一つの道具で何でも作れる大変便利な鍋とし
て当時、急速に普及しました。

それから110年余。鍋と同じ素材で製作されているLODGE スキレットはパンケーキからステーキまで美味しく焼 くことが出来る道具としてアメリカのライフスタイルにマッチし、一家に一枚欠かせることの出来ない調理道具となっています。

LODGE ロッジ スキレット＆カバー 6-1/2 Xmasセットは、
人気のスキレット6 1/2とスキレットカバーのクリスマス特別ギフトセットです。
ギフトセット専用のレシピ本も付属しておりますので、
受け取ってすぐに様々な料理に挑戦できます。
そして、なんとシンワショップだけ、
ブロージャーが２冊着付いちゃいます。

6 1/2インチ(6.5インチ/外径16.5ｃｍ)の スキレット です。一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、 スキレット は厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。使うほどに手入れが簡単になるので、家庭でも毎日使えます。餃子やハンバーグなどが簡単に美味しくできます。

10　1/4インチ(10.5インチ/外径26ｃｍ)スキレット 本体の内径に合わせて縁の付いた別売のフタです。裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちてうま味を逃さない工夫がしてあります。※耳なしの円形となります。