HERE / ひあ
HERE(ひあ)は、建築家兼プロダクトデザイナーの
黒川雅之が率いる、ものづくりの根底にある思想に重きを置き
「食」の道具をつくるブランドです。
「食」の文化は、それぞれの土地や空気に根ざした
特殊性を持っており、どれもそれぞれの文化の
「此処」でこそ、生まれえたもの。
一方、「多様」な個性や文化が混じり合う世の中で、
特定の食文化に捉われず、より多くの食文化に
通ずるような普遍的な「食」のあり方を探すことに、
なにかの糸口があるようにも思えます。
HERE(ひあ)は、「今、此処(=Here)」を出発点としつつ、
より多くの食文化に通ずるような普遍性を追求しています。